Quels vins consommez-vous ?

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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede wildjeje » 25 Jan 2017 16:08

Beber a écrit:T'as changé mon Jéjé :o

Et dire qu'il y a encore quelques années ( pas tant que ça :lol: ) , tu te roulais par terre après un verre de sangria coupée à l'eau :lol:

:aime: :aime: :aime:


Oui enfin çà fait 10 ans, j'étais encore un enfant :ange:

Et c'était de la sangria provenant directement d'Espagne, hyper forte et j'étais fatigué sans avoir déjeuner 8)
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede bain » 26 Jan 2017 16:32

Joli topic!

Perso, je suis attiré par les bourgognes et les vins de la vallée "haute" du rhône (disons du Côte Rotie au Cornas, en plus, c'est pas trop loin de chez moi), et j'apprécie, toujours en rouge, les vins de loire (Chinon, Bourgueil) qui sont parfois surprenant.

J'étais pas trop blanc, puis une escapade au rallye des vins de Mâcon (le bien nommé) m'a permis de découvrir les Viré-Clessé. :aime2:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Shagwell » 26 Jan 2017 18:52

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Quelques flacons de chez moi
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede v1N-c3Nt » 26 Jan 2017 19:25

Tu as quelques bonnes bouteilles la :aime: :aime:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Shagwell » 26 Jan 2017 19:32

Oui, j'ai mon vin à boire dans ma cave (frigo) chez moi mais je stock chez mon beau père aussi (il fait des dégustations en tant que projet du coup il remplis nos caves :ptdr: )
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Beber » 27 Jan 2017 08:16

C'est ta cave perso Shaggy :?: 8O
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Shagwell » 27 Jan 2017 09:49

C'est la cave (le lieu) de mon beau père (le mari de ma maman), mais, le vin(une partie) est à moi. En fait, la cave est partagé en 3 (mon beau père, son fils et moi)

Vu que mon beau père a des connaissances pour le Bourgogne (il est Tastevin) il nous rempli la cave.

Donc, on découvre de belles choses ;)
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Tommy » 27 Jan 2017 09:53

y'en a qui vont se périmer là, faut que tu les apportes au rasso ;)




:mrgreen:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Shagwell » 27 Jan 2017 09:56

déconne pas, je suis au ski la, on a débouché hier soir un Morey... bouchonné 8O 8O 8O
du coup, on a fini au Chablis Les Clos :mrgreen:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Beber » 27 Jan 2017 10:00

A bha si beau papa remplit ta cave, c'est royal :lol: :aime:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Shagwell » 27 Jan 2017 10:02

ouai enfin, le virement est vite géré par ma mère derrière hein :mrgreen: :mrgreen:

et des fois, ca surprend ! :evil:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Beber » 27 Jan 2017 10:04

:lol:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Tommy » 27 Jan 2017 10:28

:lol: :lol:


il me reste un Chateau Neuf du Pape 1989 que j'avais récupéré chez ma grand-mère, mais la dernière bouteille que j'avais ouverte il y a 2 ans au réveillon, c'était spécial :lol:
1/2journée d'aération n'avait pas suffit, il était meilleur le lendemain
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede bain » 27 Jan 2017 11:29

C'est le piège quand on garde des bouteilles longtemps, surtout si on n'a pas une cave parfaite.
Il faudrait les déboucher/rebouchonner en neuf tous les 3 à 5 ans.

Je ne compte plus les déceptions sur les "vieilles" bouteilles...
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Beber » 27 Jan 2017 14:04

Moi non plus :?

C'est d'ailleurs pour ça que certaines des vieilles bouteilles que j'ai en ma possession ( + 20 ans ) ... je ne les ouvrirai jamais :lol:



;)
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede BILLY » 27 Jan 2017 20:06

moi perso c'est du sancerre,menetou salon,quincy,pouilly sur loire! tout les bon vin de ma région quoi :mrgreen:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede wildjeje » 29 Jan 2017 16:29

Shagwell a écrit:Image


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Quelques flacons de chez moi


J'ai soif :aime: :bave:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede MrPurple » 02 Fév 2017 10:13

Quand je pense a ma première rencontre avec Jéjé, le mec qui buvais que de l'eau et du soda, et que je vois ça aujourd'hui :lol:
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Shagwell » 08 Fév 2017 14:21

Allez, petit up, je me mets au vin hongrois du coup, je connaissais bien entendu le Tokaji (Tokay) que j'aime beaucoup, mais, ils ont quelques vins rouges vraiment pas mauvais.

Pas trop d'assemblage comme chez nous, mais beaucoup de cépage franc (des fois, ca tape fort le palet !!! :lol: )

Bref, le Bock est très bien, ca ressemble à un Bordeaux léger (Graves), assez cher pour le pays, 10-15€ / btl mais, c'est bien chouette , je vais continuer mes découvertes :mrgreen:

Et un article assez bien fait je trouve

http://fr.gotohungary.com/les-vins-de-hongrie

et un second

http://www.vinsdegarde.com/Vins-Hongrie.php
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Re: Quels vins consommez-vous ?

Messagede Beber » 08 Fév 2017 14:34

Merci de faire vivre ce topic :aime:
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