Quels Whiskies consommez-vous ?

[Beber]

La maison du whisky

ça marche

Faut acheter là-bas que des whiskies que tu ne trouves pas ailleurs
Sinon, bonjour les voleurs
Idem pour Nicolas

[Beber]

J'ai 4 whisky dans ma "cave" :
- William Peel
- Clan Campbell
- Ballantine's
- Jack Daniel n°4

Que des grands noms hein

Parfait pour mettre du coca dedans

Pour débuter dans ce fabuleux monde qu'est le monde du whisky ( ) , si ça te tente, je ne saurais trop te conseiller que de sélectionner l'Aberlour 10 ans, et le Bowmore Legend
Un classique et un tourbé, tous 2 accessibles au plus grand nombre




Pour ma part, c'est là que tout a commencé


J'ai une préférence pour les whiskies tourbés

Pour te dire si je conseille ardemment le Bowmore pour le tourbé, j'ai actuellement :
- Bowmore 9 ans
- Bowmore 12 ans
- Bowmore 15 ans
- Bowmore 18 ans
- Bowmore 10 ans Tempest Batch

J'ai plus de Bowmore Legend, car à peine la bouteille ouverte, le contenu de celle-ci s'évapore tout seul , bien malgré moi

[Tommy]

je ne m'appelle plus Beber la Poche

Non mais Beber le roi du sanitaire

[Beber]

[Beber]

Photo du bar

Je posterai ça

[wildjeje]

çà sent le mec passionné

[Vae Victis]

C'est pas pour rien que c'est son avatar sur le forum depuis des années

[Tommy]

Sauf que temps qu'il en avait 10 il pouvait encore faire illusion lors d'une dégustation à l'aveugle, mais là avec 20 les dernières fois je crois qu'il a eu 0 pointé
le naze

[Beber]

Mais quelle raclure ce Tommy

C'est chaud les dégustations à l'aveugle ouais


Le résultat dépend beaucoup des conditions "personnelles et psychologiques" dans lesquelles tu abordes la dégustation




ça ressemble un peu à de la branlette ma phrase, nan




Je veux dire par là qu'il faut être posé et détendu, pas spécialement pressé et un peu préparé à ça


Les fois où j'ai fait des dégustations à l'aveugle un peu à l'arrache ( apéro rapido car le reste du repas était prêt et n'attendait que moi par exemple ... ) je me suis joyeusement planté
Exemple J'ai confondu le Talisker Storm avec le Jura 12 ans
En gros un whisky tourbé vs classique


Quand les conditions optimales sont réunies, je dois dire que je ne suis pas trop mécontent de moi

J'en ai fait une pas plus tard que le week-end passé



J'ai pris le Glenlivet 18 ans pour du Scapa The Orcadian ...

Bha franchement je trouve ça honorable

[v1N-c3Nt]

Parfait pour du coca c'est bien leurs buts

Les 2 que tu me proposes, on les trouve en grande surface ?

[Beber]

Oui, sans difficulté

[wildjeje]

Confondre un whisky tourbé d'un normal, tu devais avoir déjà mélangé pas mal d'aliments et de boissons auparavant

[Beber]

Non, je n'étais pas en forme ce jour là
Et ça devait faire un moment que je n'avais pas bu de whisky ( ça m'arrive oui )


Je ne sais pas si tu as déjà essayé, mais c'est assez déstabilisant
On te donne un verre, bon tu sais que c'est du whisky c'est déjà pas mal ... et vas y coco annonce la couleur ...

[Beber]

Pire, les "vraies" dégustations à l'aveugle ( tu ne vois pas ce que tu bois )

Certains œnologues de renom ont réussi à confondre un rouge d'un blanc ( ou vice versa )

ça parait pourtant facile de reconnaitre un vin rouge d'un blanc

[Shagwell]

Je confirme !

À la même température, même cépage... on se trompe tous !!

Il faut faire le restaurant ou on mange de le noir !! j'ai confondu du poisson avec du lapin

La vue fait 80% du goût !

[Beber]

Il est où ce restau

[Tommy]

DTC

Il faut faire le restaurant ou on mange de le noir !!

[Shagwell]

Je demande à laetiss et je te redis

Tu arrives ils te servent un cocktail vert... et ils te demandent le parfum... comme un connard j'ai répondu menthe... y avait tout SAUF de la menthe

C'etaIt vraiment sympa, pas des plats exceptionnels mais ils cherchent à te tromper et ils expliquent bien comment ça fonctionne les goûts, papilles etccc !!

Le pain beurre entre 2 dégustations aussi pour "laver" le palet

[Beber]

DTC

Je ne m'y attendais pas à cette réponse

[Beber]

Je demande à laetiss et je te redis

Tu arrives ils te servent un cocktail vert... et ils te demandent le parfum... comme un connard j'ai répondu menthe... y avait tout SAUF de la menthe

C'etaIt vraiment sympa, pas des plats exceptionnels mais ils cherchent à te tromper et ils expliquent bien comment ça fonctionne les goûts, papilles etccc !!

Le pain beurre entre 2 dégustations aussi pour "laver" le palet

Ca doit être un restau à faire ouais
ça me tente bien